Tjejkväll :)

Gårdagens lilla tjejmiddag blev lyckad tycker jag. Tyvärr saknades Petra och Carina men det blir fler middagar får jag hoppas då dom också kan vara med.
Trevligt var det i alla fall. Som vanligt gick tiden för fort när man har kul.

Vi började med en välkomstdrink

Lite Lemon Gold (citron vin) lite sprite någon isbit och fin garnering. Smaskigt

    Förrätten blev Pagrotsky kanapé

En bit kavring med en röra innehållande  lax, räkor, gräslök, majonäs, riven pepparrot, creme fraiche. Några räkor på toppen och en klick rom och några strån gräslök.

Till varmrätt blev det gryta med ugnsstekt potatis. En gryta på nötkött, skinka, creme fraiche, dragon, tomatpure och purjo.

 Avslutningsvis en efterrätt

En daim.-choklad botten med jordgubbsmousse

Mätta var vi nog alla tror jag. Sen blev det soffhäng och skratt resten av kvällen. Jag somnade ovaggad kan jag säga. Som en klubbad säl är nog en bra jämförelse :)

För er som dricker rödvin så kan jag varmt rekommendera det här.

Riktigt gott vin som passar bra till mustiga grytor. Det var även gott att bara smutta på ihop med lite snacks.





Som sagt en riktigt trevlig kväll och tack till mina fina tjejor som var med och gjorde det så trevligt.